Juego De Cuchillos Ciarra Professional De 4 Piezas De Acero Inoxidable Con Alto Contenido De Carbono

El set de cuchillos Ciarra está diseñado para ofrecer precisión, resistencia y estilo en cada corte. Fabricados en acero inoxidable de alto carbono 5Cr15MoV, son duraderos, resistentes al óxido y cuentan con un filo afilado de 13° a 18°, ideal para todo tipo de tareas en la cocina.

Con una dureza Rockwell de 55-57 HRC, estos cuchillos permiten cortar, picar, rebanar y filetear sin esfuerzo. Su hoja de 0,1” de grosor y acabado pulido con láser ofrece cortes precisos, ya sea para carne, pescado, verduras o frutas.

Los mangos ergonómicos antideslizantes proporcionan un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga en usos prolongados. Su diseño ligero y balanceado facilita la manipulación, incluso en largas sesiones de cocina.

Incluye los tres cuchillos esenciales para cualquier cocina:

Cuchillo de pan (9,5'')

Cuchillo de chef (8,27'')

Cuchillo utilitario (4,33'')